“麻辣入味，咸香不腻。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣腿骨的做法步骤
-
1清炖一个半小时剩下腿骨。 -
2锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。
-
3腿骨放入，适量生抽老抽翻炒上色。
-
4一大碗腿骨汤，适量盐。
-
5一勺自制辣椒油。
-
62勺老干妈豆豉。
-
7翻炒入味关火盛盘。
-
8成品。
-
9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐