食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红酒烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗干净后烧开水焯十分钟，目的为去除血水杂质，减少后续烧制时间
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2捞出控干水分，锅内烧热油，下入姜片，倒入鸡翅翻炒至鸡翅双面焦黄。 -
3加入生抽、料酒、白糖翻炒，倒入红酒，调中火炖一会。 -
4翻炒至收汁，洒盐即可装盘，没必要收的太干。
小窍门
前面焯水十分必要，去了洗不干净的杂质，还能减少后期烧制的时间
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 姜葱炒鸡
- 白菜炒肉片
- 鸡胸肉烤蔬菜水果
- 皮蛋瘦肉青菜粥
- 灵芝排骨汤
- 紫菜虾滑肉饼
- 虾仁菠菜汤
- 黎麦粥
- 发面饼干
- 胡萝卜菜花炒腊肉
- 清蒸瘦身鲩鱼腩
- 艾香青团
- 奶白鲩鱼汤
- 上汤豆苗
- 小炒牛肉
- 懒人版叉烧
- 豆腐酿
- 木耳炒山药
- 奶油冰棍
- 红酒肘子
- 酱香饼
- 腊肠排骨焖饭
- 无糖全麦吐司
- 避风塘料
- 焦香土豆
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- have a dig at
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