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南瓜花形面包
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
鸡蛋
适量
面粉
两杯
辅料
酵母粉
一小勺
奶油
适量
盐
一小勺
糖
两大勺
水
半杯
芝麻
适量
红豆沙
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
南瓜花形面包的做法步骤
1
南瓜、鸡蛋、芝麻,红豆沙等备用。
2
南瓜切片,放入微波炉,大火五分钟,然后捣成泥.
3
面粉两杯,酵母粉一小勺,奶油,盐一小勺,糖两大勺,鸡蛋,水大半杯,倒入面包机。
4
原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,奶油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5
原料在面包机内和成面团。
6
发酵到二倍以上后取出.
7
分成相等的四小份,松驰十分钟。
8
把四个小面团分别擀成片,然后加入适量的豆沙.
9
包成球后按扁,用刀切出花瓣。
10
放在烤盘的油纸上摆放整齐。
11
面包做好后放入烤箱内二次发酵。刷上蛋清,撒上芝麻。
12
放入烤箱内,170度,上下火,烤十五分钟,即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 冬季食谱
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更新时间:2026/1/12 7:55:59