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诗文 凉拌黄瓜
释义
凉拌黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 两根
辅料
  • 胡萝卜 少量
  • 凉拌醋 少量
  • 白糖 少量
  • 麻油 适量
  • 蒜瓣 两粒
  • 少量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 1
    将黄瓜洗净用刮皮刀将黄瓜皮去掉,将黄瓜从中间切开,然后改刀切斜片
  • 2
    蒜粒切片,胡萝卜切片,
  • 3
    将切好的食材全部放入一个大点的容器,调入盐,凉拌醋,少许糖,用筷子搅拌,腌制五分钟调入麻油拌均匀装盘
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:17:30