食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1先将洗净鸭子剁块放入烧好的开水里焯水，里面放入少量的料酒，焯好了水将鸭子放入冷水里洗净
-
2锅里放入油，将生姜和八角，干辣椒放入油里面炸香，放入鸭子翻炒，调入盐，直到鸭子炒透，加入生抽提鲜，加老抽，醋适量中小火翻炒2-3分钟
-
3翻炒好将两罐啤酒倒入锅里，放入蒜瓣，整颗葱，烧开后转小火焖四十分钟左右(鸭子烂为止)，调入少量鸡精，切好的葱翻开起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
- 金针菇番茄鸡蛋汤
- 莱阳梨炖三白
- 寿司
- 芒果炒冰巧克力杯
- 红酒玉米粒配香菇熏洋葱
- 葡萄干酸奶玛芬
- 绵软土豆饼
- 蒜蓉拌空心菜
- 西红柿炒包菜
- 荷兰豆炒肉片
- 番茄盖浇秋葵
- 芒果双皮奶
- 豆渣糯米饼
- 可媲美糖醋排骨的流行菜式：可乐排骨
- 酸菜鱼
- 咖喱鸡
- 黄米饭
- 椰蓉王冠面包
- 菊花菜面饼
- 蛋炒饭
- 咖喱鸡蛋炒冬瓜
- 油豆腐炒扁豆
- 桂花燕麦糯米饼
- 花生豆浆
- 盈太美食俱乐部---美食DIY，清新中还有一丝香醇--抹茶奶酪布丁
- 故什么自什么的成语
- 故什么虚什么的成语
- 故什么重什么的成语
- 故什么镇什么的成语
- 故什么难什么的成语
- 故什么高什么的成语
- 故伎什么什么的成语
- 故伎重演
- 故作什么什么的成语
- 故作姿态
- 故作玄虚
- 故作矜持
- 故作镇静
- 故作高深
- 故入人罪
- 送洪兵备之榆林（明·黎民表）
- 送洪内翰使虏二首（宋·范成大）
- 送洪内翰知太平府（宋·沈继祖）
- 送洪区邱先生教谕长清（清·王钺）
- 送洪去芜入黄山度岁（清·吴瞻泰）
- 送洪史君赴阙移节会府（宋·吴儆）
- 送洪右史赴召三首（宋·喻良能）
- 送洪右司去官（宋·姚勉）
- 送洪司令赴阙（宋·吴泳）
- 送洪司令（宋·吴泳）
- 送洪太守上任淮安（明·郑真）
- 送洪太守兼柬柳同知（明·张弼）
- 送洪太府入觐（明·邓云霄）
- 送洪子崖之归化县（明·袁宏道）
- 送洪子端还乡（宋·陈傅良）
- 巴黎城市史
- 国际司法程序价值论/复旦法学博士文丛
- 转折因素--机遇和愚蠢怎样改变了历史
- 两岸法缘
- 咖啡--黑色的历史
- 和平解决国际争端(修订本)/中国法学学术丛书
- 美国法律基础解读
- 欧盟信息安全法律框架(条例指令决定决议和公约)/中欧信息化法律法规比较研究丛书
- 中西法律文化比较研究/中国政法大学法律史学研究院学术文库
- 侦查权的运行与控制/复旦法学文丛
- 中国法律的传统与近代转型/中国政法大学法律史学研究院学术文库
- 反思公司债权人保护制度/郑州大学法学博士文库
- 办公自动化的设备维护及数据处理(高职高专计算机系列教材)
- 天下第一名酒/漫画幽默三国
- 中国对外石油战略研究