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诗文 莜麦海苔条
释义
莜麦海苔条的做法
“家里有的食材有时就想做些没做过的,今天做了这个咸口味的莜麦海苔条,有粗粮,有海苔,酥酥脆脆的,营养也丰富呢。”

食材明细

主料
  • 莜麦面 130g
  • 面粉 170g
  • 海苔 2张(15g)
辅料
  • 酸奶 160g
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 20g
  • 2g
  • 小苏打 1g
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

莜麦海苔条的做法步骤

  • 莜麦海苔条的做法步骤:1
    1
    原料备齐。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:2
    2
    海苔撕碎。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:3
    3
    鸡蛋加到酸奶里,加盐;
  • 莜麦海苔条的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:5
    5
    面粉倒入糊中搅拌。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:6
    6
    和成面团后加入海苔碎;
  • 莜麦海苔条的做法步骤:7
    7
    揉匀,醒半小时;
  • 莜麦海苔条的做法步骤:8
    8
    再加上黄油揉匀。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:9
    9
    揉均匀。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:10
    10
    擀成4mm厚的片;
  • 莜麦海苔条的做法步骤:11
    11
    切成条;
  • 莜麦海苔条的做法步骤:12
    12
    摆在铺了锡纸的烤盘上。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:13
    13
    180度烤箱预热,烤30分钟。
  • 莜麦海苔条的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:08:34