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诗文 香椿煎饼
释义
 香椿煎饼的做法
“又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!”

食材明细

主料
  • 香椿 70g
  • 面粉 300g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 小葱 适量
  • 五香粉 少许
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香椿煎饼的做法步骤

  •  香椿煎饼的做法步骤:1
    1
    准备香椿一小把,鸡蛋2个,香葱备用
  •  香椿煎饼的做法步骤:2
    2
    面粉备用
  •  香椿煎饼的做法步骤:3
    3
    锅内烧开水,香椿放锅里焯一下,切碎。
  •  香椿煎饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入面粉里,加葱花搅匀,加入适量的水搅匀
  •  香椿煎饼的做法步骤:5
    5
    然后放入五香粉,盐。香椿继续搅匀
  •  香椿煎饼的做法步骤:6
    6
    面糊稍微稀一点,饧10分钟
  •  香椿煎饼的做法步骤:7
    7
    电饼挡预热放入油放面糊,我是用买电饭煲赠送的那种塑料勺,放两勺,摊均匀。
  •  香椿煎饼的做法步骤:8
    8
    一面好了翻过去煎另一面
  •  香椿煎饼的做法步骤:9
    9
    装盘
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   面食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/10 13:10:23