“今天是圣诞节,做个圣诞花环应应景,祝大家圣诞快乐,看到大家做的都美美哒,我有点手残,摆得好丑.我是就地取材的,其实装饰的时候用什么都行,只要是彩色的食材都可以放.”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西兰花圣诞花环的做法步骤
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1西兰花分成小朵,用清水冲洗并浸泡一会儿,浸泡时水中加一匙盐. -
2将西兰花放入锅中,加水焯烫几分钟至断生,焯烫时加一点食用油,有利于西兰花保持颜色. -
3将焯烫好的西兰花在盘中摆出圆环的形状. -
4摆上一个蝴蝶结作装饰. -
5将小香肠切片摆在西兰花上. -
6将旺仔小馒头摆在西兰花上. -
7将鸭蛋黄切碎摆在西兰花上. -
8吃的时候配上沙拉酱即可.
小窍门
无
使用的厨具：煮锅
所属分类：
创意菜