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诗文	白萝卜丝炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 白萝卜 适量 姜 适量 葱 适量 辅料 酱油 适量 生粉 适量 料酒 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 白萝卜丝炒牛肉的做法步骤 1 食材洗净切好备用. 2 白萝卜切细丝,切好的牛肉丝放生粉料酒酱油腌渍15分钟入味. 3 锅放油姜丝炒熟牛肉丝铲出. 4 余油放萝卜丝煸炒加少许盐至熟. 5 倒入牛肉丝撒胡椒粉. 6 撒葱段炒匀出锅装盘即成. 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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