正宗羊肉汤锅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	羊肉汤锅
释义	“冬吃萝卜夏吃姜，用羊肉炖萝卜，美味暖身。” 食材明细主料羊肉 500g 萝卜 1000g 辅料肉丸子 100g 肉肠 1根羊血 200g 调料香菜 50g 小米辣 20g 盐适量羊油 50g 原味口味煮工艺三刻钟耗时高级难度羊肉汤锅的做法步骤 1 萝卜去掉皮切成片。 2 煮开焯水捞出。 3 羊油融化以后，放入羊肉炒香加入清水熬开，放入姜片和各种肉丸子，肉肠片，羊血和萝卜片一起炖煮20分钟。 4 放入香菜和小米辣一起煮开。 5 加入盐调味即可。 6 出锅。 7 汤汁鲜美，萝卜软烂。使用的厨具：煮锅所属分类：汤类
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