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诗文 白萝卜炒鲜贝
释义
白萝卜炒鲜贝的做法

食材明细

主料
  • 白萝卜 半个
  • 鲜贝 200克
  • 食盐 1克
  • 鸡精 小许
  • 葱 小许
  • 姜 小许
辅料
  • 香菜 1棵
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白萝卜炒鲜贝的做法步骤

  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：1
    1
    取一些原浆扇贝丁。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：2
    2
    化冻洗净。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：3
    3
    捞出贝丁备用。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：4
    4
    切葱姜。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：5
    5
    热锅冷油。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：6
    6
    放食盐。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：7
    7
    白萝卜洗净打丝。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：8
    8
    萝卜丝放锅里翻炒。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：9
    9
    萝卜变软放扇贝丁。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：10
    10
    翻炒至汤汁奶白色，盖锅盖焖1分钟。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：11
    11
    洗香菜切末。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：12
    12
    放锅里，放鸡精，搅拌均匀即可。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：13
    13
    捞出白萝卜装盘。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：14
    14
    最后浇上剩余的汤汁。
  • 白萝卜炒鲜贝的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/30 5:04:38