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诗文
你未见过的山楂酱
释义
“未添加一滴水的山楂酱。”
食材明细
主料
山楂
500g(去完核)
辅料
冰糖粉
50g
柠檬
半个
酸甜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
山楂酱的做法步骤
1
山楂洗净;
2
去核去蒂;
3
加冰糖粉搅拌均匀,腌制数小时(我上午10点搞定,放冰箱冷藏,下午5点拿出来),上蒸锅大火蒸15分钟,晾凉;
4
放破壁机,加上那半个柠檬压出的汁,破壁搅拌;
5
成品,是不是感觉不太对劲哈,红色看不到了......
6
装瓶。
小窍门
破壁机的力量太大了,第一次见这个颜色的山楂酱,味道倒是一样酸甜,只是感觉怪怪的哈。
使用的厨具:破壁机
所属分类: 家常菜 自制酱料 早餐
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计什么复什么的成语
计什么奏什么的成语
计什么安什么的成语
计什么心什么的成语
计什么所什么的成语
计什么指什么的成语
计什么方什么的成语
计什么旋什么的成语
计什么无什么的成语
计什么智什么的成语
计什么由什么的成语
计什么称什么的成语
计什么程什么的成语
计什么纳什么的成语
计什么而什么的成语
闰六月眉州奏禾生九穗(宋·夏竦)
闰六月立秋后暮热追凉郡圃二首(宋·杨万里)
闰冬初旬风雨作寒迨晴溪前花鸟喧妍温和可掬(明·区元晋)
闰十一月东行腊月立春夜秀州船埸桥玩月甲辰(宋·汪莘)
闰十一月十一日病酒不能扶头忽得成父弟书继(宋·赵蕃)
闰十一月十四日过望夫江(明·黄公辅)
闰十一月朔日山路见梅(元末明初·郭钰)
闰十七夜再集三弟宅讽咏前两席诸什席上分赋(明·黎淳先)
闰十二月三日蒸燠其夜迅雷大雨同鲁南纪变一(明·顾璘)
闰十二月二十七日喜雪四首(前二日平章彻里(元·宋褧)
闰十二月望日立春禁中作(宋·宋庠)
闰十二月自城东泛舟迁居城西安福寺舟中微雪(宋·王庭圭)
闰十五夜携两儿暨诸弟侄同孔聘王苏昌期何景(明·黎淳先)
闰十月十日自鄞城同史子应如东湖宿月波寺(宋·孙应时)
闰十月朔病中作(明·王世贞)
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更新时间:2026/4/4 21:05:41