食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒芹菜的做法步骤
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1芹菜，笋洗净 -
2切好，笋已经焯水
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3腊肉冷水下锅，煮20分钟
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4准备好干辣椒、蒜、姜
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5腊肉切片
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6锅内放玉米油，放入辣椒、姜、蒜炒香
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7倒入腊肉炒出香味
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8放入芹菜、笋
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9炒制芹菜断生
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10放蚝油
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11生抽
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12翻炒均匀即可
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13成品
小窍门
腊肉有点咸，不用放盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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