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诗文	胡萝卜烧鸡肉
释义	食材明细 主料 胡萝卜 适量 三黄鸡 适量 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 老干妈辣椒酱 一小勺 料酒 一小勺 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 胡萝卜烧鸡肉的做法步骤 1 胡萝卜土豆分别去皮切块备用。 2 三黄鸡入锅，加入料酒，煮几分钟然后捞出来洗干净备用。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒胡萝卜和土豆。 4 在倒入鸡块一起翻炒。 5 加入一勺老干妈辣椒酱。 6 添加少许生抽。 7 添加少许盐。 8 大火快速翻炒均匀加入适量清水，大火烧8分钟，至收汁即可出锅。 9 装盘，安排起来，成品图，晚餐来一份！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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