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诗文
胡萝卜烧鸡肉
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
三黄鸡
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
老干妈辣椒酱
一小勺
料酒
一小勺
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
胡萝卜烧鸡肉的做法步骤
1
胡萝卜土豆分别去皮切块备用。
2
三黄鸡入锅,加入料酒,煮几分钟然后捞出来洗干净备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒胡萝卜和土豆。
4
在倒入鸡块一起翻炒。
5
加入一勺老干妈辣椒酱。
6
添加少许生抽。
7
添加少许盐。
8
大火快速翻炒均匀加入适量清水,大火烧8分钟,至收汁即可出锅。
9
装盘,安排起来,成品图,晚餐来一份!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:46:48