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诗文
巴斯克芝士蛋糕
释义
“这个蛋糕真的很好吃可惜烤的少了,虽然长得丑,但真的超好吃。”
食材明细
主料
奶油奶酪
200g
辅料
蛋黄
一个
鸡蛋
两个
酸奶
100g
淀粉
5g
调料
白沙糖
65g
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
巴斯克芝士蛋糕的做法步骤
1
把奶油奶酪融化,加入白糖搅拌均匀。
2
加入一个蛋黄搅拌均匀。
3
加入两个全蛋,再次搅拌均匀。
4
加入酸奶搅拌均匀。没有的放奶油。
5
最后加入淀粉搅拌均匀。
6
放入提前预热好里的烤箱,上下火220度,24分钟。
7
烤好可以放个冰箱里冷冻一下。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/24 1:36:32