正宗河虾炒荞头的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	河虾炒荞头
释义	“昨晚看到有非常肥美的河虾卖，就买了一斤，河虾没有养殖的，所以味道非常鲜美。白灼了吃，原汁原味，鲜。不过买多了，居然没有吃完。今天看到有新鲜的荞头卖，这季节刚上市，当然要尝尝，就买来炒昨天吃剩的河虾吧。在酒楼吃过这道菜，味道不错，自己也试试。” 食材明细主料河虾适量荞头适量辅料姜丝适量椒丝适量配料盐适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度河虾炒荞头的做法步骤 1 将虾洗净。 2 将虾去壳。 3 将荞头洗净。 4 将荞头尾部切掉。 5 起油锅，爆香姜丝、椒丝，下虾仁爆炒一下。 6 下荞头一起煸炒至断青，加点盐，生抽调味。 7 起锅了，味道还是不错滴。所属分类：热菜家常菜老人午餐
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