网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香菇魔芋炖鸭子
释义
香菇魔芋炖鸭子的做法

食材明细

主料
  • 鸭肉 适量
  • 香菇 适量
  • 魔芋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香菇魔芋炖鸭子的做法步骤

  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:1
    1
    把干香菇提前泡发
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:2
    2
    鸭肉切块清洗干净。
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:3
    3
    葱姜蒜切片块状
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:4
    4
    干辣椒切断
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油,把葱姜蒜辣椒放一半进去爆香
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:6
    6
    把鸭肉倒进去翻炒,炒5-8分钟入味
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:7
    7
    倒入水把剩下的葱姜蒜辣椒,花椒放入汤中煮
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:8
    8
    带煮开之后加入泡发洗净的香菇
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:9
    9
    把魔芋冲洗切块
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:10
    10
    香菇煮开后大火煮10分钟后,转小火煮5分钟左右加入魔芋,开大火煮开,转小火继续煮20-30分钟(喜欢喝汤的煮久一点)
  • 香菇魔芋炖鸭子的做法步骤:11
    11
    最后起锅可以放适量葱花,我没放

小窍门

魔芋可以放早点,越煮越香
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:48:00