食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肥肠炒河粉的做法步骤
-
1准备图中材料。 -
2包菜、胡萝卜切粗丝，干香菇泡软切丝。 -
3葱蒜略拍切段。 -
4大肠切碎。 -
5鸡蛋炒碎备用。 -
6锅烧热，下油爆香姜片，倒入切碎的大肠煸炒出油。 -
7放入葱蒜段和香菇丝炒出香味。 -
8加入包菜丝，胡萝卜丝炒软，调入适量盐，糖略炒。 -
9加入河粉，葱蒜叶翻炒片刻。 -
10倒入生抽上色，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。 -
11起锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒河粉
- 鱼香杏鲍菇藕丁
- 牛肉酱香饼
- 鱼头萝卜汤
- 参鸡汤
- 油豆腐炒鱼丸
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- 麻辣豆腐鸭汤煲
- 糖醋鱼块
- 西红柿蛋糊炒年糕
- 舌尖上的美味---鸡翅炒蛋
- 反沙芋
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- 秘制卤肥肠
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