“这道菜特别简单，关键味道也不错哦！可以算得上是一道快手懒人餐吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
口味莴笋条的做法步骤
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1准备莴笋两条。 -
2切成条状。 -
3放入碗中备用。 -
4准备瘦肉少许，小米椒切粒，大蒜切粒。 -
5大火，放油，油温八层热，倒入瘦肉。 -
6放入小米椒和蒜粒。 -
7倒入莴笋条翻炒。 -
8炒至断生，加适量食盐、酱油、蚝油，少许味精、少许白糖调味。 -
9成品。
小窍门
加入少许白糖，提鲜。大火翻炒可以使莴笋口感更脆爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐