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诗文	咕咕霍夫蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 140g 黄油 160g 细砂糖 80g 鸡蛋 2个 蛋黄 2个 泡打粉 4g 杏仁片 适量 蔓越莓干 30g 君度酒 30g 其他 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 咕咕霍夫蛋糕的做法步骤 1 模具抹油，洒粉后铺上杏仁片 2 蔓越莓干切小粒，加入君度酒浸泡备用 3 软化的黄油用电动打蛋器稍打发 4 加入白糖打至溶化，再分次加入蛋液搅拌均匀 5 加入浸泡好的蔓越莓，用橡皮刮刀翻拌均匀 6 将过筛的低筋面，泡打粉加入，搅拌成面糊 7 把拌好的面糊装入裱花袋中 8 将面糊挤入模即可具 9 放入预热好的烤箱烘烤，上火180度，下火150度，烤25分钟左右即可 10 成品就出来 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   蛋糕
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