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咕咕霍夫蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
140g
黄油
160g
细砂糖
80g
鸡蛋
2个
蛋黄
2个
泡打粉
4g
杏仁片
适量
蔓越莓干
30g
君度酒
30g
其他 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咕咕霍夫蛋糕的做法步骤
1
模具抹油,洒粉后铺上杏仁片
2
蔓越莓干切小粒,加入君度酒浸泡备用
3
软化的黄油用电动打蛋器稍打发
4
加入白糖打至溶化,再分次加入蛋液搅拌均匀
5
加入浸泡好的蔓越莓,用橡皮刮刀翻拌均匀
6
将过筛的低筋面,泡打粉加入,搅拌成面糊
7
把拌好的面糊装入裱花袋中
8
将面糊挤入模即可具
9
放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火150度,烤25分钟左右即可
10
成品就出来
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 蛋糕
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二月大雨江涨晚晴作三首(宋·释德洪)
二月奉教作(唐·李峤)
二月奉母居杭即返棹苏州(清·许传霈)
二月宿小圃山家用唐韵(明·粱沛)
二月将半寒暄不常(宋·杨万里)
二月将半雨过花盛开二首(宋·冯时行)
二月尽移榻西城(清·钱陆灿)
二月山中即事(清·王敔)
二月己亥晓出城祀高禖(宋·彭汝砺)
二月廿一日游藏胜有感(宋·陈文蔚)
二月廿七日集沈祠文肃公生日(清末近现代初·郑孝胥)
二月廿三日作(清末近现代初·沈尹默)
二月廿九日收宗玉弟京口书还家有日喜而赋诗(宋·徐瑞)
二月廿九日游董氏坟庵次钱成夫韵(明·袁华)
二月廿九日秋审过堂抚辕大堂外设公案三座邵(清·唐赞衮)
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更新时间:2026/7/29 1:29:44