“想弄点肉饼吃，不如就做个干层肉饼吧。”
食材明细
- 葱香 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千层肉饼的做法步骤
-
1面粉加温水和成柔软面团，盖上布醒半小时。 -
2肉切碎，加葱花、蚝油、生抽、香油、料酒、盐、鸡精拌匀。 -
3面团揉好分三份。 -
4面团擀成薄片，对称各切两刀，大概是面团三分之一长度。 -
5把肉馅均匀铺上，右下角三分之一不铺肉。 -
6右角折过来。 -
7左下角也折来。 -
8往上掀起叠放。 -
9依次类推，两边合上。 -
10再往上叠，左右也叠上，把边捏紧。 -
11先用手轻按，再慢慢擀成薄片。 -
12平底锅放油，放入饼坯开始小火烙饼。 -
13一面金黄烙另一面。 -
14拿出切开。 -
15装盘。 -
16成品。 -
17成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 家常青椒土豆泥
- 自制番茄虾
- 香蕉牛奶西米露
- 甜玉米炒饭
- 青椒酿肉
- 甜玉米炒腊肉
- 梅干菜大肉粽
- 简单的——苦瓜鸡蛋饼
- 发面葱油饼
- 香酥豆瓣
- 心蓝手制私房菜【清肺黄豆烧猪红】——那些烟草中的人生
- 腊肠沙锅饭
- 蜂蜜柠檬煎鸡脯--周末小资情调
- 自制刨冰
- 韩国花样糕点--手指豆馅蒸糕
- 电饭煲版南瓜面包
- 老醋木耳
- 孜然鸡胗
- 丝瓜炒馓子
- 汤饭——新疆味道
- 小色板—彩椒百合炒牛肉
- 简单好吃的香蕉蛋糕
- 紫薯泥
- 可乐鸡翅
- 夏日开胃主食----老干妈炒饭
- blow your own horn
- blow your own horn
- blow your own trumpet
- blow your own trumpet
- blow your own trumpet
- blow your stack
- blow your top
- blowzy
- BLT
- BLTs
- BLT's
- blub
- blubber
- blubbery
- bludge
- 横舟弟相别年馀阻一江之水彼此皆病未有可会（宋·曹彦约）
- 横舟（宋·卢会龙）
- 横路林少皋挽词（宋·林亦之）
- 横逆自广三绝（宋·陈淳）
- 横途归路（宋·钱时）
- 横铺小港钓鱼作（当代·卢青山）
- 横铺遇人作（当代·卢青山）
- 横阳草堂次谢叠山韵（明·张以宁）
- 横霞仙馆杂事（清·孙原湘）
- 樯乌（宋·梅尧臣）
- 樱林席上步石川先生韵（当代·张海鸥）
- 樱林诗社赋得四首 春江晚景（当代·张海鸥）
- 樱桃子诗（唐·史思明）
- 樱桃曲（唐·顾况）
- 樱桃树（唐·韦庄）
- 朱斌漫画精选集(22)
- 列族的纷争(三国豪门世家的政治博弈)
- 果树绿色栽培关键技术
- 航海王(卷3不须隐瞒的事)
- 北极村童话/迟子建作品少年读本
- 2016热点问题研究与分析(安徽调查队系统优秀课题分析汇编)
- 一带一路国家经济社会发展评价研究/丝路经济与文化文库
- 中华人民共和国2017年国民经济和社会发展统计公报
- 三只小猪不一样(精)
- 科舟求健(方舟子谈健康)
- 日语语法新思维(全新改版修订版新东方在线同名课程指定教材)
- 形式逻辑(重版)
- 十万个为什么 共8册
- 审计全真实训(高等职业教育会计专业课程系列教材)
- 财务会计实训(会计专业岗位实操系列规划教材)