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诗文
蚝油生菜
释义
“家常菜---蚝油生菜”
食材明细
主料
生菜
250克
大蒜
5粒
辅料
油
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
1
大蒜去皮切碎。
2
碗里加入半勺味极鲜酱油,半勺蚝油,半勺水调匀。
3
生菜洗净控水。
4
锅里油热,加入蒜碎炒香。
5
加入生菜翻炒几下。
6
加入料汁翻炒均匀即可。
小窍门
生菜很容易熟,翻炒几下就可以了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/15 19:01:09