“好好吃哟。嫩嫩的肥牛饭香喷喷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肥牛饭的做法步骤
-
1洋葱切条，胡萝卜切片，菜花剪小段洗净。 -
2我用的花刀，切的胡萝卜。
-
3烧锅开水，倒进胡萝卜，菜花。放一点盐，大火煮开后变小火咕嘟。
-
4生抽，蚝油，白糖，味增酱，还有锅内的蔬菜汤，稀释、搅拌。
-
5热锅放油炒香洋葱
-
6把搅拌好的调料倒进去，大火煮开。
-
7大火煮开汤后，倒进肥牛。大火。
-
8倒进黄酒。肥牛熟透后，关火。
-
9碗内盛好米饭，用勺子铺平。
-
10把菜花，胡萝卜控水摆在碗内，漏勺捞取肥牛和洋葱，放在碗内。
-
11配的脆皮日本豆腐，美味十足。
小窍门
肥牛不知道是否干净，就先用水焯一遍。去除腥膻味！！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 南瓜糯米糍
- 【揭秘幸福味】秘制红烧肉
- 香橙小餐包
- 美味儿牛肉馅饼
- 陈醋辣椒炒包菜
- 荤素扣肉
- 蚝油草菇
- 花样主食——培根菜饭
- 收获的季节--黄金南瓜馒头
- 清蒸多宝鱼
- 红烧马鲛鱼
- 椒盐大虾
- 辣酱拌牛肉
- 方块小桃酥
- 蒜蓉银丝扇贝
- 超乎想像的香——中空香蕉戚风
- 美味拌饭------豆豉蒸排骨
- 轻松在家做：山楂酱
- 炒土豆胡萝卜丝
- 宝宝辅食——草莓汁
- 蒜炒可爱小白菜（其实我不知道叫啥这菜）
- 红枣阿胶软糕
- 蚝油西兰花
- 陈皮莲藕烧猪蹄
- 玉米滑肉粥
- welfare work
- welfare worker
- welkin
- we'll
- well
- Well
- we'll
- Well
- well adjusted
- well-adjusted
- well advised
- well-advised
- well-aimed
- well-appointed
- well appointed
- 舟泊采石（宋·李之仪）
- 舟泊金川望唐允治欧彦祯不至（明·黎民表）
- 舟泊金陵（清·何梦莲）
- 舟泊金陵（清·金应澍）
- 舟泊钱塘（清·周茂源）
- 舟泊铜盆湖寄别舍弟季高（清·左宗植）
- 舟泊锡兰岛，至古寺观卧佛，憩寺前大树下，（近现代·汪精卫）
- 舟泊长崎追怀朱舜水先生（近现代·罗元贞）
- 舟泊长淮关怀去年别者（明末清初·陈恭尹）
- 舟泊阆中（清·常纪）
- 舟泊鸠兹（清·朱中楣）
- 舟泊黄河与止生舟隔两岸口占寄示（明·杨宛）
- 舟泊黄浦口（清·许传霈）
- 舟泊龙江（清·吴屯侯）
- 舟泊龙湾寄孙仲衍（明·黄哲）
- 《摩比爱数学》萌芽篇1—3
- 学生语文课程同步阅读书系-语文名师于娟精评 伊索寓言
- 快乐读书吧四年级上5册
- 四大名著彩插励志版（共4册）
- 三年级读书吧
- 鸿创暑假衔接作业2升3年级语文
- 尖子生密卷 数学 一年级下册
- 尖子生密卷 数学 六年级下册
- 尖子生密卷 数学 三年级下册
- 2021小学学霸作业本六年级上 语文
- 计算小能手 口算心算速算应用题 六年级下
- 国歌嘹亮(田汉画传)
- 跨院电子病历数据融合关键技术及标准构建
- 风暴/地球系列
- 高性能水泥固化高温冻土的机理及工程应用