“今天孩子点菜，说要吃这个饭团，我想了一下家里的材料就做出来这个。
我来说说我的搭配思路
按照五框搭配的原则，我们一顿饭要有主食、蔬菜、蛋白质、牛奶、水果。这个饭团我们主食蔬菜蛋白质都有了，比如主食就是谷物米饭、土豆，蔬菜是胡萝卜、紫菜、芝麻，蛋白质是虾皮粉、猪肉松，这个米饭除了胚芽米还有小米、红扁豆、红米、藜麦等等，大米营养单一，配合谷物那就不一样了，所以米我就有5种以上，其他的还有6种，这个饭团就有11种材料，你说营养怎么会不好呢？
我加了一丢丢酱油跟糖调味，也可以不加，个人建议三岁以上加这个比较好。植物油选的五种坚果油，其实油跟食物一样，也是多种比一种的营养好。所以别看一个小小的饭团我里面的材料可是很多的哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
土豆肉松饭团的做法步骤
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1胡萝卜土豆全部切碎备用。 -
2谷物米50g+60g水放入电饭锅。
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3上面盖上土豆跟胡萝卜碎按煮饭键。
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4米饭煮好放入盘子里加入5g肉松。
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5这个是拌饭料有紫菜、白芝麻跟虾皮粉可以很好的调节味道让饭团更好吃。
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6用一个袋子把饭团捏紧然后做成一个三角形。
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7平底锅刷一点植物油小火两面煎至金黄色。
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8这个酱油+一点点白糖混合最好三岁以上加这个调味。
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9饭团上刷一点酱油糖调味即可。
小窍门
1、 如果没有拌饭料也可以不加。
2、 拌饭料就是紫菜炒一下加入虾皮炒一下打碎加入白芝麻就可以了我以前教过做法的。
3、 一定要捏紧这样才能成形。
2、 拌饭料就是紫菜炒一下加入虾皮炒一下打碎加入白芝麻就可以了我以前教过做法的。
3、 一定要捏紧这样才能成形。
使用的厨具：电饭煲
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日本料理