食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯面包的做法步骤
-
1准备所需食材 -
2取面包机内胆，倒入清水 -
3倒入色拉油 -
4加入鸡蛋黄 -
5倒入白糖和奶粉 -
6用筷子搅拌均匀 -
7倒入面粉 -
8面粉中间用手指搓一个洞，倒入酵母 -
9放入食盐 -
10放入面包机内，选择揉面程序20分钟 -
11揉至出膜 -
12表面揉至光滑，盖上保鲜膜放置室温发酵至2倍大 -
13紫薯去皮洗净切片 -
14放入蒸锅内 -
15蒸至筷子能轻松搓洞 -
16用勺子撵成泥 -
17发酵好的面团用手搓洞不回收，就算发酵好了 -
18把面团放置硅胶垫上，揉至排气 -
19盖上保鲜膜醒5分钟 -
20用擀面杖擀至长32厘米宽24厘米长方形 -
21放入紫薯泥，留下两厘米宽的位置不铺紫薯 -
22把面片裹成长条 -
23用刀切成3厘米宽的剂子 -
24切面朝上，放入面包机内胆里 -
25启动发酵程序1小时 -
26发酵至1.5倍大的样子，选择烘焙程序中度烤色45分钟，按下启动键（烤好后即可取出，倒扣取出面包，放置冷却就可以了） -
27成品图欣赏 -
28成品图欣赏
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
下午茶
学生
- 牛肉炖土豆
- 西瓜冰沙
- 蓝莓桑椹果酱（电压力锅）
- 私房低脂鸡肉炸酱面
- 红烧带鱼
- 红枣泥
- 面食懒龙
- 干煸四季豆
- 蛏煎
- 焦熘肉段
- #夏日懒人餐#果蔬沙拉
- 双椒鳝鱼
- 美容养颜的桃胶银耳羹
- 啤酒烧牛肉
- 苦瓜紫薯凉糕
- 蒜蓉烤茄子
- 紫薯酒酿小圆子
- 烤布袋茄子
- 香蕉火龙果奶昔
- 芒果布丁
- 奥利奥巧克力奶油蛋糕卷
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 牛奶西瓜雪糕
- 胶原素燕煲
- 香椿千层饼
- 青什么什么眼的成语
- 青什么什么笠的成语
- 青什么什么素的成语
- 青什么什么老的成语
- 青什么什么者的成语
- 青什么什么舌的成语
- 青什么什么舍的成语
- 青什么什么色的成语
- 青什么什么芥的成语
- 青什么什么芳的成语
- 青什么什么蓝的成语
- 青什么什么虎的成语
- 青什么什么血的成语
- 青什么什么袂的成语
- 青什么什么袜的成语
- 赠南昌教谕良懋（明·邓林）
- 赠南昌朱鍊师（明·谢晋）
- 赠南村逸叟（清·姚文彬）
- 赠南洲（明·朱浙）
- 赠南海张行人戟（明·韩雍）
- 赠南符卿汪柏亭兼省觐（明·黄廷用）
- 赠南谷倪高士（宋·何梦桂）
- 赠南道人（宋·王质）
- 赠南都莫工部子良夏至斋宿署中（明·唐顺之）
- 赠南阳孔炎王孙（明·王世贞）
- 赠南阳知县李桓圭（明·金幼孜）
- 赠南阳节推陈君羽伯之任诗（明·湛若水）
- 赠南陵李主簿（唐·曹松）
- 赠南雄别驾郑元美谢事还莆田（明·张诩）
- 赠南雄某总戎（明末清初·屈大均）
- 你期待的美好在路上
- 朱元璋传
- 只为遇见你
- 知易行难王阳明
- 四季如夏
- 桃花开
- 有一个人
- 四方城(贾平凹散文中学生读本)/全国语文特级教师推荐书系
- 今生只做红尘客
- 一步一如来(2有些路需要用心去走)
- 密林中
- 大学之修养(张信刚人文通识三十六讲第2版)
- 爱丽丝漫游奇境记/青少年美绘版经典名著书库
- 花开陌路
- 恋爱88天