“香辣土豆粉做法简单方便，而且比较开胃，适合赶时间又怕麻烦的亲们，自己在家做的也比较干净”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣土豆粉的做法步骤
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1番茄和丸子改刀切成片，葱姜切丝 -
2海带丝切短些，豆皮切丝，豆芽尽量择干净，择成五星级的，没皮没根 -
3土豆粉用水洗开备用 -
4豆瓣酱加火锅料，葱姜花椒放入炒香 -
5加海带丝，豆芽，豆皮，丸子翻炒两三下，倒入开水 -
6水开放土豆粉，加少许盐，因为豆瓣酱是咸的，加生抽 -
7加番茄增色，也可以在炒菜时放番茄，滴少许香油可以改香味，加鸡精，出锅 -
8色香味俱全
小窍门
喜欢酸味的朋友可以放点醋
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐