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诗文	薯球
释义	“0厨艺的炸薯球” 食材明细 主料 红薯 适量 辅料 面包糠 适量 配料 食用油 适量 甜味 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 薯球的做法步骤 1 把红薯去皮上锅，锅上气后蒸30分钟 2 蒸好的红薯取出，晾到不烫手 3 用勺按成泥 4 然后团成红薯球 5 准备面包糠可蛋液 6 先到蛋液里打个滚 7 再到面包糠里打个滚 8 滚好了蛋液和面包糠的薯球，等待下锅 9 起锅，烧些油，油热放入薯球，炸至面面变色就可以出锅了 10 出锅了 小窍门 红薯不要煮哦，煮的红薯含水分高不好团 有的红薯天生就水分高，可以加些炒熟的干淀粉进去 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。