食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
紫米饭的做法步骤
-
12杯糯米。 -
21杯紫米。
-
3淘洗干净加4杯水。
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4煮饭键煮熟。
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5糯米比较磁，所以水量比平时煮饭的水量稍微少一点，煮出来的糯米饭才颗粒分明，软韧。
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6如果光当主食可以加点黑豆一起煮，那样口感更香韧。。
小窍门
喜欢吃甜的可以煮好后加点白糖拌匀食用，喜欢吃咸的话紫米饭时可以加一匙猪油，适量食盐拌匀再煮饭。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
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米饭
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