食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆油焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨切块。 -
2鸡腿加入1/2匙盐，花椒粉，玉米淀粉，1勺蚝油，黑豆酱油，葱段和姜丝。
-
3抓匀后加入1勺植物油拌匀腌制两小时。
-
4土豆去皮切块，入蒸锅上汽后蒸10分钟。
-
5取出土豆，一半压成小粒。
-
6番茄开水烫过，去皮切碎，加入香菜末，蒜末和苦茭末，放入1/2匙盐，白糖，1勺蚝油，海鲜酱和鱼露。
-
7锅中加入1勺植物油烧热，放入鸡肉煎炒3分钟。
-
8倒入番茄料汁炒匀，加入适量清水烧开。
-
9放入土豆，煮3到5分钟后盛出，撒小米辣即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 酸梅汤
- 清蒸鲈鱼
- 鱼香肉丝
- 芒果薄荷奶昔
- 土蜂蜜玫瑰西米露
- 紫菜饭卷
- 香煎秋葵
- 西瓜土司（汤种）
- 农家小炒肉
- 鲜虾西蓝花
- 芝麻脆饼
- 银耳汤
- 奥尔良烤鸡翅
- 粉蒸肉
- 西红柿疙瘩汤
- 黄金万两
- 简易比萨酱
- 番茄培根通心粉
- 香浓芒果酱
- 小老虎南瓜土司
- 酸汤番茄鱼
- 香辣土豆
- 香烤马鲛鱼
- 蒜茄子
- 蓝莓乳酪挞
- 粉什么什么户的成语
- 粉什么什么春的成语
- 粉什么什么琢的成语
- 粉什么什么砌的成语
- 粉什么什么碎的成语
- 粉什么什么绿的成语
- 粉什么什么身的成语
- 粉什么什么躯的成语
- 粉什么什么面的成语
- 粉什么什么骨的成语
- 粉什么什么黑的成语
- 粉什么含什么的成语
- 粉什么场什么的成语
- 粉什么墨什么的成语
- 粉什么太什么的成语
- 子深用晦携酒同宗良孔阳饯送分得书字（明·欧大任）
- 子清弟冒暑见过（宋·李洪）
- 子清弟赴丹阳赋古调饯之（宋·李洪）
- 子渊送牡丹（宋·戴复古）
- 子温以诗将菊本见遗数日适病伏枕今少间戏作（宋·毛滂）
- 子温作驱疮诗伯初与顾景蕃皆属和蕃以谓不当（宋·张扩）
- 子温侄用再闻诵新作突过黄初诗作十诗见遗辄（宋·张扩）
- 子温县丞侄长篇见赠并携少卿伯父梅堂所赋绝（宋·张扩）
- 子温用前韵催彦绅赏牡丹未及开樽请再作诗促（宋·张扩）
- 子温贤友临别求言不容以病废辞勉书二诗为赠（元·安熙）
- 子游泥（清·丘逢甲）
- 子湖有狗上取人头中取人心下取人足（宋·释慧远）
- 子澄示西湖杂感诸作答以五律（清·孙人凤）
- 子烜买红酒（明·张以宁）
- 子熙两和诗寄再用韵以答（元·宗衍）
- 汪刃锋文稿(书信集)
- 中国国民党史稿(上中下)
- 茶厂1957年整风大字报/中国当代民间史料集刊
- 物资局整风鸣放材料/中国当代民间史料集刊
- 命运这样支配我们(精)
- 生态战
- 政府绩效管理--深圳的探索与实践
- 2011中国地方政府绩效评价红皮书
- 教育的天空(一位人大附中特级教师的感悟与思考)
- 众神的天空(我的人生很希腊)
- 从富翁非富翁到新富翁(财富地图)
- 嗜好的极致(癖理由)
- 当阅读需要一个空间(阅读的所在)
- 旋律也者(音乐事情)
- 少于两个人的世界(一个人)