食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆油焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨切块。 -
2鸡腿加入1/2匙盐，花椒粉，玉米淀粉，1勺蚝油，黑豆酱油，葱段和姜丝。
-
3抓匀后加入1勺植物油拌匀腌制两小时。
-
4土豆去皮切块，入蒸锅上汽后蒸10分钟。
-
5取出土豆，一半压成小粒。
-
6番茄开水烫过，去皮切碎，加入香菜末，蒜末和苦茭末，放入1/2匙盐，白糖，1勺蚝油，海鲜酱和鱼露。
-
7锅中加入1勺植物油烧热，放入鸡肉煎炒3分钟。
-
8倒入番茄料汁炒匀，加入适量清水烧开。
-
9放入土豆，煮3到5分钟后盛出，撒小米辣即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 酱爆扁豆
- 韩式嫩豆腐汤
- 卡仕达泡芙
- 酱烧排骨
- 第一次的哨子面
- 葱爆羊肉
- 玉米羹
- 秋葵炒火腿
- 鸡蛋蒸肉饼
- 香菇油菜
- 辣炒海带丝
- 燃烧吧，脂肪！---彩椒鸡丁
- 秋冬暖身 月子鸡酒
- 家常小炒----土豆丝炒辣椒丝
- 鸡毛菜肉丸汤
- 酥软好吃的——椒盐手抓饼
- 清炒菜心
- 伪 地三鲜
- 想减肥？请吃萝卜---生菜牛肉萝卜粒
- 丝瓜素面筋
- 自制剁椒酱
- 美味小点心--蛋黄饼干
- 双椒韭黄
- 青辣椒炒木耳
- 西红柿蛋饼
- monetary unit
- monetary unit of armenia
- monetary value
- money belt
- money belts
- money day
- money is first
- money is no
- money laundering
- money machine
- money maker
- money makes the mare go
- money market
- money matters
- money of account
- 寄题袁机仲侍郎殿撰建溪北山四景 妙净庵（宋·杨万里）
- 寄题袁永之列岫楼（明·顾璘）
- 寄题西京致政张郎中静居院（宋·韩琦）
- 寄题西园（宋·蒋堂）
- 寄题西昌严后山三教堂（宋·张埴）
- 寄题西昌彭孝求求志堂（宋·杨万里）
- 寄题西樵马山人幽居（清·岑澄）
- 寄题西江罗隐君本心斋（元·成廷圭）
- 寄题西洛致仕张比部静居院四堂（宋·梅尧臣）
- 寄题西湖并送净慈显老三绝（宋·范成大）
- 寄题西湖（明·刘璟）
- 寄题观妙师阁皂山旧隐观云轩（宋·李纲）
- 寄题观澜亭二首（宋·刘子翚）
- 寄题解颐堂（宋·释道潜）
- 寄题讷庵（明·湛若水）
- 工程测量(非测绘类高等学校测绘学科教学指导委员会十五高职高专规划教材)
- 黄河近代河口演变基本规律与稳定入海流路治理
- 河南省水利信息化建设现状与发展
- 抽水蓄能电站运行技术文集
- 龙毓骞论文选集
- 黄河流域生态环境变化与河道演变分析
- 实用电脑操作技术/职业技术教育丛书
- Intel Visual Fortran应用程序开发
- 投资项目经济评价理论与方法
- 中厚板轧机测量测试与力学行为建模
- 中小型水电站金属结构及机电设备制造安装检测实用技术
- 大学生心理健康教育与训练
- 工程监理理论与实务
- 水工钢结构(21世纪高职高专教育统编教材)
- 焊接结构设计与制造