食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆油焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨切块。 -
2鸡腿加入1/2匙盐，花椒粉，玉米淀粉，1勺蚝油，黑豆酱油，葱段和姜丝。
-
3抓匀后加入1勺植物油拌匀腌制两小时。
-
4土豆去皮切块，入蒸锅上汽后蒸10分钟。
-
5取出土豆，一半压成小粒。
-
6番茄开水烫过，去皮切碎，加入香菜末，蒜末和苦茭末，放入1/2匙盐，白糖，1勺蚝油，海鲜酱和鱼露。
-
7锅中加入1勺植物油烧热，放入鸡肉煎炒3分钟。
-
8倒入番茄料汁炒匀，加入适量清水烧开。
-
9放入土豆，煮3到5分钟后盛出，撒小米辣即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 脆炸芋角
- 无水无油脆皮老式蛋糕
- 核桃花生碎红枣芝麻浆
- 热狗小面包
- 紫菜肉松卷
- 糖霜麻花（烤箱版）
- 自制虾丸
- 酸酸甜甜玉子豆腐
- 酱焖豆腐
- 迷你胡萝卜蛋糕
- ＃秋季时令正当时＃——尖椒炒鸡蛋
- 青椒炒五花肉
- 胡椒生蚝汤
- 卤鸭翅
- 素炒藕片
- 黑米小米粥
- 红枣核桃拌酸奶
- 糟卤凤爪
- 红烧羊蝎子
- 南瓜面包
- 鲜桃果酱派
- 肉汁萝卜
- 胡萝卜丝炒肥肠
- 莲子红豆汤
- 萝卜丝肉饼
- 什么言什么顾的成语
- 什么言什么颜的成语
- 什么言什么驾的成语
- 什么言什么骇的成语
- 什么言什么鲠的成语
- 什么言什么鼎的成语
- 什么言什么，的成语
- 什么訚什么于的成语
- 什么訚什么恻的成语
- 什么訚什么秩的成语
- 什么訚什么衎的成语
- 什么訾什么嚣的成语
- 什么訾什么斯的成语
- 什么訾什么潝的成语
- 什么訾什么耻的成语
- 读书堂在乌江即唐张文昌读书处自五代至宋皆（宋·张孝祥）
- 读书堂（宋·李纲）
- 读书堂（明·邝元乐）
- 读书堂（明·黎民表）
- 读书堂（清·毛德琦）
- 读书堆（明·贝琼）
- 读书处（明·李之世）
- 读书多所废忘（宋·宋庠）
- 读书夜静闻钟声从白月来（清·许友）
- 读书大林寺（南北朝·吴迈）
- 读书寡出拈古韵事作戏谑非咏史体也得五首（明·陈子壮）
- 读书山中季弟携具见过（明·高攀龙）
- 读书山寺寄问城间诸友（宋·翁卷）
- 读书山月下（元末明初·叶颙）
- 读书山雪中（金末元初·元好问）
- 最高人民法院司法研究重大课题报告 立案与信访卷
- 人民法院司法行政管理研究与参考
- 工程导学
- 铁型覆砂铸造及其应用
- 分子生物学检验技术
- 言语治疗技术
- 口腔内科学(供口腔医学口腔医学技术专业使用全国高等职业教育口腔医学口腔医学技术专业十三五规划教材)
- 萨巴厨房 怀孕期营养食谱
- 万物滋养 一浆一饭中的中国生态哲学
- 迈向智能时代的反垄断法演化
- 证券法苑
- 从一到无穷大
- 中国企业海外发展报告
- 中国体育产业发展报告
- 掐丝 漆艺