食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
土豆油焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿去骨切块。 -
2鸡腿加入1/2匙盐，花椒粉，玉米淀粉，1勺蚝油，黑豆酱油，葱段和姜丝。
-
3抓匀后加入1勺植物油拌匀腌制两小时。
-
4土豆去皮切块，入蒸锅上汽后蒸10分钟。
-
5取出土豆，一半压成小粒。
-
6番茄开水烫过，去皮切碎，加入香菜末，蒜末和苦茭末，放入1/2匙盐，白糖，1勺蚝油，海鲜酱和鱼露。
-
7锅中加入1勺植物油烧热，放入鸡肉煎炒3分钟。
-
8倒入番茄料汁炒匀，加入适量清水烧开。
-
9放入土豆，煮3到5分钟后盛出，撒小米辣即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 草莓酸奶慕斯蛋糕
- 鲜肉荠菜莲藕生煎包
- 芝麻桃酥
- 海参韭菜鲜肉水饺
- 蒜苗番茄炒菜花
- 裹粉版椒盐虾
- 韭菜鸡蛋粉条包
- 南瓜玉米糊
- 蔓菁小米粥
- 红椒炒黄心菜
- 鸡翅根炖玉米
- 三色大花卷
- 番薯汤
- 白菜烧豆腐
- 鸭肾油菜汤
- 五花肉炒尖椒
- 腊肉炒菜花
- 香蕉蛋糕
- 白菜香菇炖豆腐
- 莲藕花生热饮
- 鸡肉香菇炒芥菜
- 鸽子瘦肉当归汤
- 白萝卜海带煎蛋汤
- 蒸蜜薯
- 蔓越莓窝头
- open wound
- open your eyes
- open your eyes to
- open your heart
- open your mind to
- open yourself to criticism
- opera
- opera
- opera
- operable
- opera glasses
- operagoer
- opera-goer
- opera house
- operand
- 送崔子渊登第西归（宋·员兴宗）
- 送崔子渊秘丞出守小益二首（宋·李流谦）
- 送崔子玉之川中（明·胡应麟）
- 送崔子玉之逢州（明·胡应麟）
- 送崔子还京（唐·岑参）
- 送崔学士赴东川（唐·薛能）
- 送崔定（唐·贾岛）
- 送崔宪使赴召（宋·杨炎正）
- 送崔少蓬南归（宋·洪咨夔）
- 送崔尚之归蜀（清·何在田）
- 送崔尚书朝觐（唐·贯休）
- 送崔山人归山（唐·钱起）
- 送崔峒使往睦州兼寄薛司户（唐·严维）
- 送崔峤游潇湘（唐·贾岛）
- 送崔左藏之广东（宋·王安石）
- 全国作文竞赛一等奖大全(小学卷畅销10周年纪念版)/方洲新概念
- 定向钻进原理与应用(普通高等教育十五国家级重点教材)
- 机灵鼠的故事(共4册)/小不点童话绘本
- 毛毛虫豆豆(共6册)/小不点童话绘本
- 区域资源环境经济系统联合评价的理论与方法研究
- 拉封丹寓言全集(世界名著插图本)(精)
- 秀发遭劫记(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 柔巴依集(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 伊索寓言(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 临床助理医师资格考试历年真题解析(2001-2006年原卷解析2007)/知无涯医师资格考试历年真题丛书
- 中医\中西医结合医师资格考试实践技能过关技巧与历年真题解析(2007)/知无涯医师资格考试历年真题丛书
- 骨外科学全真模拟试卷/主治医师考试冲关捷径丛书
- 苏俄百年军服(精)
- 贼幸福
- 度过生命中的不如意