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诗文
紫米饭团
释义
食材明细
主料
紫米
1杯
糯米
2杯
辅料
黄瓜
1根
日式大根
3条
香肠
1根
调料
色拉酱
适量
肉松
适量
清淡 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
紫米饭团的做法步骤
1
糯米2杯。
2
紫米1杯。
3
加比平时煮饭的水稍微少一点。
4
我的电饭煲是有煮糯米饭功能的,所以直接按糯米饭键煮熟即可。
5
煮好的紫米饭香糯软韧。
6
寿司席上铺一层保鲜膜。
7
将紫米饭铺在保鲜膜上压平,加色拉酱。
8
将色拉酱抹匀,再铺上一层肉松。
9
将黄瓜和大根切成跟米饭一样长度,香肠放米饭下方。
10
将米饭卷起寿司席合拢,紫米饭卷成卷,压紧实。
11
将保鲜膜撕掉,紫米饭放油纸中间。
12
包成糖果状。
13
从中间对半切开。
14
紫米饭团就做好了。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:40:22