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诗文	泡菜双菇炒粉条
释义	食材明细 主料 泡菜 半斤 五花肉 1两半 茶树菇 适量 鸡腿菇 适量 粉条 适量 辅料 葱姜蒜末 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 泡菜双菇炒粉条的做法步骤 1 鸡腿菇、茶树菇切段焯水备用。五花肉切大粒。粉条焯水后切段。泡菜切粒 2 热锅凉油煸干香五花肉粒。 3 加入葱姜蒜末爆香后加入泡菜炒熟，加料酒和酱油，再加入蘑菇炒掉水气，加入粉条，适当加盐调味，出国前加少许味精即可装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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