食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉烧茄子的做法步骤
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1五花肉切薄片，葱花切断。 -
2茄子洗干净，切块。
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3油锅起火烧六成熟煸炒五花肉，葱花至偏黄。
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4倒入茄子大火快速翻炒。
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5加入一小勺生抽，加入适量清水。
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6加入少许盐，烧至大火收汁即可。
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7装盘，成品图，很简单的家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 余客沧洲之上对月有怀路川何先生伯善寄此用（明·邓雅）
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- 余家旧有梅花一株花时索者踵至余谓须以酒一（清末民国初·金武祥）
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- 余宿鄂州崇阳县之麻步使仆问途曰西去七里至（宋·彭汝砺）
- 余寄和冲弟竹夫人诗并寄子我六首后征其类自（宋·晁说之）
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- 余寓王园适当春残尚有小桃临水追想昔时繁丽（宋·李洪）
- 余寺丞挽诗（宋·韩淲）
- 余寿平前辈以直言被谗出守思恩奉赠三律（清末民国初·夏孙桐）
- 余将军篆书拓本歌（即忠襄公阙也）（元末明初·张羽）
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