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诗文 枸杞银耳羹
释义
枸杞银耳羹的做法
“枸杞养肝,滋肾,润肺。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。”

食材明细

主料
  • 银耳 一朵
辅料
  • 枸杞 十粒
  • 冰糖 十粒
  • 纯净水 适量
  • 甜香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

枸杞银耳羹的做法步骤

  • 枸杞银耳羹的做法步骤:1
    1
    银耳浸泡半小时以上,摘去根部,撕成小块,备用。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:2
    2
    冰糖和枸杞,备用。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:3
    3
    锅中放入银耳和适量水,大火烧开转小火,煮一个小时左右,有粘稠感。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:4
    4
    再放入冰糖待融化,继续放入枸杞,关火。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:5
    5
    已煮好。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:6
    6
    盛入碗中。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:7
    7
    入口即化,软糯可口。
  • 枸杞银耳羹的做法步骤:8
    8
    养生佳品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水  
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更新时间:2024/12/22 23:37:16