“老公做的，在朋友家吃过，他很喜欢自己做了，他认为不够好，我却认为很好吃。也许是孕妇的口味特别吧，很喜欢。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角炒肉的做法步骤
-
1豆角摘干净，在水里泡十分钟。去除表面的农药。肉是为了拍照放进去的！ -
2切成肉片。 -
3烧热锅，然后放油。 -
4放入肉片，翻炒至变色。 -
5加入豆角，翻炒， -
6加入调料，少许水。（不明白是干炒为什么老公还加水，没办法，厨师说了算，估计失败就是在这里吧）。 -
7水快没有的时候，不停的翻炒，最后放入蒜末 -
8完成
小窍门
老公有点失败，可能是放水了吧，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜