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诗文 番茄金针菇肉末汤
释义
番茄金针菇肉末汤的做法
“原谅我这个懒人吧，一切从简。”

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 番茄 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 酸甜 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄金针菇肉末汤的做法步骤

  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：1
    1
    材料包括：金针菇，番茄，鸡蛋，香菜，肉末。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：2
    2
    番茄切小块。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：3
    3
    金针菇撕碎洗干净！我喜欢吃金针菇，呵呵，煮汤，打火锅都可以，万能的金针菇啊。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：4
    4
    肉末用酱油，盐，淀粉还有一点点油搅拌均匀。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：5
    5
    烧一锅水，水沸腾之后将番茄和金针菇放进去煮10分钟左右。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：6
    6
    然后把肉末也倒进去，继续煮10分钟左右。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：7
    7
    最后倒进蛋液，加一点点盐，撒上香菜就可以喝了。
  • 番茄金针菇肉末汤的做法步骤：8
    8
    这道汤很好喝，因为番茄酸酸甜甜的，在夏季也可以增加食欲！我上面腌肉末的时候不小心放多了一点油，所以看上去这样。不过味道还是很不错的！
使用的厨具：煮锅
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更新时间：2026/2/6 17:43:36