网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
阿拉棒
释义
食材明细
主料
低粉
130克
鸡蛋
1个50克(去壳)
黄油
10克
辅料
纯糖粉
30克
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
阿拉棒的做法步骤
1
原料集合
2
黄油软化后,加入纯糖粉
3
加入鸡蛋,稍微搅拌一下,不要打发(这一步不知道有没有操作错误,蛋液的量远大于黄油,但我没有分次少量加入,而是一次性倒入整个鸡蛋,导致搅拌之后蛋液和黄油呈分离状态)
4
筛入低粉
5
揉成面团
6
揉好的面团静置松弛半小时,然后放在案板上擀成厚度约为5毫米的长方形面片
7
擀好的面片,用刀切成长条
8
拿住一根长条的两端,扭几圈
9
排放进铺了锡纸的烤盘上(放得近些没有关系,不会粘连到一起的),表面刷上一层全蛋液
10
烤箱中层,上下火180度,25分钟,烤到表面颜色金黄即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
荠菜糯米烧麦
荠菜煎鸡蛋
油菜香菇
薄荷蔬菜沙拉
酿羊肚菌
榨菜肉丝
100%全麦面包
木瓜黄豆猪蹄汤
凉拌鲫鱼
家常黄焖鸡
外脆里酥马铃薯
黑椒牛柳
萨瓦林模戚风蛋糕(八寸)
干炸香椿肉丸
木耳炒丝瓜
原味香酥平菇
香肠雪菜炒蚕豆米
豆沙酥
清蒸鲈鱼
鲤鱼炖豆腐
盐水虾
韭菜薹炒鸡丝
扒肉茄子
电饭煲蛋糕
水煮菜花
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 12:50:46