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诗文
自制栗子蓉
释义
食材明细
主料
去壳板栗
280克
白砂糖
适量
辅料
水
适量
原味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
自制栗子蓉的做法步骤
1
去壳的板栗280克
2
放进沸水中煮2、3分钟
3
趁热剥去皮
4
锅中加入适量水,放入板栗,煮20分钟左右,把板栗煮熟
5
煮好的板栗晾凉,连同汤水一起倒入搅拌机
6
搅打成细腻的泥状
7
倒入微波容器中,不加盖
8
高火叮5分钟,取出,根据自己口味,加入适量白砂糖,搅拌均匀
9
继续放进微波炉,高火叮5分钟。具体时间根据自家微波炉和自己想要的干湿程度而定,每隔几分钟要取出来搅拌一次。
10
成品图。
使用的厨具:搅拌机、微波炉、煮锅
所属分类: 糕点 小吃 热菜 自制食材
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更新时间:2026/5/24 11:07:04