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诗文 笑脸松糕
释义
笑脸松糕的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 适量
  • 大米粉 适量
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 冰糖莲子 适量
  • 提子干 适量
  • 红枣 适量
  • 糖桂花 适量
配料
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

松糕的做法步骤

  • 笑脸松糕的做法步骤:1
    1
    糯米粉和大米粉混匀,洒少许凉水,揉至微湿松散的小颗粒状,盖湿布稍醒片刻
  • 笑脸松糕的做法步骤:2
    2
    蒸笼垫湿布,用蒸熟的冰糖莲子和红枣摆出笑脸,洒一层粉,洒白糖桂花
  • 笑脸松糕的做法步骤:3
    3
    铺红豆沙,再洒一层粉,铺白糖桂花,提子干,冰糖莲子,红枣,再洒粉,再洒糖桂花,最后薄薄洒完剩下的粉,用开水蒸20分钟左右至熟
  • 笑脸松糕的做法步骤:4
    4
    松糕做好了
  • 笑脸松糕的做法步骤:5
    5
    开吃
  • 笑脸松糕的做法步骤:6
    6
    再来一块

小窍门

莲子泡发加冰糖蒸熟就是又糯又甜的冰糖莲子,无油红豆沙做法在http://home.meishichina.com/recipe-105332.html,自己DIY的比较健康少油,吃的安全
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   小吃   热菜   素食  
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更新时间:2025/3/14 16:40:43