“还在发愁吃不完的香蕉如何处理吗？看这里，换一种方式吃香蕉，味道再升级，让你不得不爱！
话说简单快手又美味的蛋糕除了马芬还有谁……”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香蕉马芬蛋糕的做法步骤
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1准备所需食材 -
2香蕉用勺子碾碎备用（香蕉不用全部碾碎，有颗粒口感更好） -
3把鸡蛋、玉米油、牛奶、白糖一起放入香蕉碎中搅拌 -
4搅拌至融化就好，无需过度搅拌 -
5加入低粉和泡打粉的混合过筛物 -
6翻拌至无干粉即可，此时的面糊看上去比较粗糙，这是正常现象 -
7用勺子将面糊放入纸杯八分满 -
8放入空气炸锅中，180度25分钟（后期可以打开一次，上色满意及时加盖锡纸以免上色过度） -
9烤好啦，是不是还不错 -
10放大看一下细节，很完美有木有 -
11切开看一下，有没有很诱惑啊，超级香的哦 -
12成品图
小窍门
加入低粉在翻拌面糊的时候很关键，一定不要过度翻拌，只要没干粉就行了。
有问题可以加微信：xingyunmamami（幸运妈妈咪的全拼）
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使用的厨具：其他
所属分类：
烘焙