食材明细
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- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金土豆泥的做法步骤
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1土豆胡萝卜上锅蒸熟 -
2土豆压成泥
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3加入压成泥的胡萝卜加入少许盐搅拌均匀
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4加入切成丁的火腿搅拌均匀
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5热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。
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6油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味
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7水淀粉勾芡
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8取适量的土豆泥揉成团摆在盘中浇上勾芡汁
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9撒点胡椒粉就ok了
小窍门
可以根据个人喜好浇番茄汁或沙拉什么的??
使用的厨具：蒸锅、平底锅
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