网站首页  词典首页

诗文	凉拌手撕牛肉
释义	食材明细 主料 牛里脊 500g 辅料 生抽 20ml 糖 1匙 蚝油 1勺 老抽 5ml 辣椒油 1勺 香菜 3棵 葱 3段 青椒 1个 醋 1勺 姜 2片 微辣 口味 拌 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 凉拌手撕牛肉的做法步骤 1 牛肉下开水焯一下，捞出。 2 把牛肉放入压力锅中，加开水与肉持平，放生抽、老抽、葱段、姜片，压30分钟。 3 压好后捞出，晾凉；煮牛肉的汤留用。 4 用手撕成小条。 5 切青椒丝、香菜段。 6 将青椒、香菜放入装牛肉的盆中，加两大勺煮牛肉的汤，再放糖、蚝油、辣椒油，拌匀即可。 使用的厨具：电压力锅、高压锅 所属分类： 凉菜
随便看	炸洋葱圈 山药玉米肉丸汤 凉拌豆干 美味无极限——清蒸鲈鱼 齿颊留香的甜点——牛奶溏心蛋 养颜美容—冰糖银耳莲子羹 补出健康好气色——红豆黑米糊 雪菜鸡蛋面 莴笋烧鸡块 黑米芝麻糊 鲜榨橙汁 香甜玉米粒 糖醋排骨 腊肉炒香干 心想事成 最爱面食之包子 轻松寿司 生日蛋糕 明月出天山 枣馍馍 菠萝鸡块 北海道戚风蛋糕 茶干青椒炒肉丝 可可双色吐司 杏仁麦芬

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。