“奶香莲花卷--松软香甜，奶香味浓。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
奶香莲花卷的做法步骤
-
1面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团，饧10分钟。 -
2搓成长条。 -
3切成均匀大小的剂子。 -
4用手按扁。 -
5每两个一组，擀开。 -
6中间刷上油，不要刷到边上来。 -
7向上叠起来。 -
8再叠一下。 -
9均匀的切成三份。 -
10看图摞起来。 -
11用筷子压一下。 -
12取出筷子来。 -
13用两根筷子顺着压下去，向中间并拢。 -
14取出筷子来，莲花卷就做好了。凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅。 -
15放入盘中，就可以吃了。
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