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诗文
葱油小饼干
释义
“今天烤制了一款葱油小饼干,味道还不错,心情挺好的。”
食材明细
主料
花生油
100g
面粉
100g
辅料
大葱
100g
鸡蛋
1只
配料
白糖
适量
盐
少许
葱香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
葱油小饼干的做法步骤
1
将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油。
2
煸好的葱油过滤,凉后备用。
3
葱油里放入白糖开始搅拌。
4
再放入鸡蛋1只盐少许继续搅拌。
5
将面粉过筛到搅好的蛋液里。
6
面粉搅拌均匀揉成面团。
7
再把面团搓成大约4公分粗细的长条,保鲜膜包好,放冰箱冷冻1小时。
8
将冷冻后的面切薄片。
9
放入烤箱,200度烤12分钟。香喷喷的葱油小饼干就新鲜出炉啦。
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更新时间:2025/10/1 12:49:29