“花菜营养丰富，质体肥厚，蛋白、微量元素、胡萝卜素含量均丰富。花菜质地细嫩，清甜爽脆，含纤维质较少，味甘鲜美，食后易于消化。适宜于多种烹调方法：拌、熘、烩、炝和渍等，也可以作汤菜，荤素皆宜。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花生米炒花菜的做法步骤
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1食材：花菜（已清洗）、花生米（已煮熟） -
2将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟，捞出。
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3烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
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4然后，加适量的生抽。
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5加适量的盐。
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6调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜