诗文 | 板栗烧鸡 |
释义 |
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食材明细
板栗烧鸡的做法步骤
小窍门
1.别怕板栗煮不熟,可以多加些水,
板栗和鸡肉都是不怕煮的,不建议先把板栗煮或者炸一遍,是比较容易熟,但是我更喜欢板栗在鸡肉中煮熟,这样板栗和鸡肉的香气可以更好的融合 2.看过我的菜谱的应该会发现这类肉菜我基本都会加水焖煮,这是入味的关键(⊙o⊙)哦,煮完大火收汁即可了。 3.干红椒要整个扔进去,以免出辣味。
使用的厨具:不粘锅
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