食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌金针菇的做法步骤
-
1金针菇剪去根须，洗净。 -
2炒锅加一大碗水烧开，转小火，下金针菇烫，大概烫1分钟，关火。 -
3金针菇再在锅里烫半分钟左右出锅，放入容器中。 -
4放入所有调料，拌匀，再将葱花和辣椒碎撒在金针菇上， -
5炒锅放少许油烧热。 -
6浇在金针菇上即可。
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