食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉闷北豆腐的做法步骤
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1五花肉切块，豆腐我是用手掰的没用刀切 -
2下姜蒜煽香五花肉，下料酒
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3下酱油
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4黄豆酱
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5翻炒均匀，让五花肉的油去掉点豆腥味
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6加水，下盐、糖加盖闷
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7水不要全部收干，剩一点的时候下芹菜蒜
使用的厨具：炒锅
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