正宗五花肉闷北豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	五花肉闷北豆腐
释义	食材明细主料五花肉 100克豆腐 400克辅料姜适量蒜适量酱油适量黄豆酱适量油适量料酒适量原味口味焖工艺半小时耗时普通难度五花肉闷北豆腐的做法步骤 1 五花肉切块，豆腐我是用手掰的没用刀切 2 下姜蒜煽香五花肉，下料酒 3 下酱油 4 黄豆酱 5 翻炒均匀，让五花肉的油去掉点豆腥味 6 加水，下盐、糖加盖闷 7 水不要全部收干，剩一点的时候下芹菜蒜使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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