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诗文 蚝油西生菜
释义
蚝油西生菜的做法
“太累了想快速炒个菜吃的话,就来个耗油西生菜吧,5分钟就能搞定。”

食材明细

主料
  • 西生菜 1棵
辅料
  • 5瓣
调料
  • 蚝油 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油西生菜的做法步骤

  • 蚝油西生菜的做法步骤:1
    1
    西生菜洗净撕成大块。
  • 蚝油西生菜的做法步骤:2
    2
    锅里油热后放入蒜沫翻炒出香味。
  • 蚝油西生菜的做法步骤:3
    3
    蒜沫微微变色就倒入西生菜快速翻炒几下。
  • 蚝油西生菜的做法步骤:4
    4
    西生菜变色后倒入耗油翻炒均匀即可。
  • 蚝油西生菜的做法步骤:5
    5
    完成。

小窍门

西生菜不要炒太长时间,否则会出很多水,影响口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/10 15:00:27