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诗文
最简单的美味寿司做法
释义
“清淡鲜香,味味巨到。”
食材明细
主料
肉松
(可有可无)
金枪鱼罐头
适量
寿司帘
一个
寿司紫菜
一张
大米
200g
辅料
寿司醋
适量
火腿肠
一根
鸡蛋
一个
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
美味寿司的做法步骤
1
加水比米高一指就OK,滴2滴油,煮好放一边冷却。
2
鸡蛋煎成饼切条,火腿肠切条,备盘。铺平寿司帘。
3
冷却好的米饭,边搅拌边加寿司醋适量粒粒裹到就OK。
4
平铺紫菜,紫菜上下端各留出1.5公分不铺米,卷的时候好卷,切段的时候好切。菜类铺在下端就OK。
5
卷的时候要适量用力压紧,卷好之后帘子不要撤手握紧1分钟左右就可以去掉了。刀是前切后剁中间片、用前端刀口切段要赶紧利落,有粘连时刀口粘凉白开水(不建议用生凉水,以免拉肚子)继续切。
6
切好之后摆盘,添加一些你喜欢的辅材,不加也行。
7
上面加点金枪鱼罐头,或者番茄沙司,开吃!
小窍门
简简单单,爱意浓浓哦!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/12/10 13:03:16