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诗文
红烧黄瓜
释义
“最简单的调料做出来的黄瓜软糯可口”
食材明细
主料
黄瓜
1条
辅料
植物油
10g
盐
2g
大蒜
1颗
生抽
少许
红辣椒
1个
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
红烧黄瓜的做法步骤
1
百吃不厌。
2
斜切成指头粗的片。
3
植物油烧至3成热放入黄瓜片大火煎炸。
4
翻面。
5
煎至两面微黄。
6
放入大蒜、红辣椒。
7
加入盐、生抽。
8
健康美味。
小窍门
1、无需太多调料,吃的就是原汁原味。
2、无需削皮黄瓜一一定要烧软,半生不熟的口感不好哦
3、
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 9:33:12